Verte tomu alebo nie, to, čo tu vidíte, je olejovňa z 12. storočia, ktorá bola rehabilitovaná. Pôvodne bol navrhnutý architektom Ricardom Elizondom a mal strohý interiérový dizajn. Mlyn mal kamenné a tehlové múry a krásne oblúky, ktoré sa zachovali. Nachádza sa tu centrálne nádvorie so železným stolárstvom, ktoré poskytuje prirodzené svetlo pre celú konštrukciu.
K podkrovnej knižnici vedie železné točité schodisko. Pokiaľ ide o nábytok, pohovky a konferenčný stolík z obývačky sú v perfektnom tóne s celým domom. Koberec je tiež veľmi múdrym doplnkom. Bol zakúpený v Ikea Kattrup. V tej istej miestnosti sa nachádza aj pracovný priestor so železným stolom a stoličkami, ktoré boli zakúpené v Belgicku. To isté platí aj pre vlnený koberec.
Celé miesto je zdobené elegantnými detailmi a starožitnými prvkami, ako je krásna keramická váza, ktorá je symbolom miestnej architektúry a remeselného spracovania. Ďalším veľmi krásnym prvkom je krb, ktorý sa zachoval. Bolo obnovené, ale niektoré pôvodné prvky sú stále viditeľné.
Jedáleň má krásne stropy maľované v rovnakej farbe ako trámy. Modré zamatové stoličky vytvárajú veľmi krásny kontrast. Zo spálne je krásny výhľad na centrálne nádvorie. K dispozícii je tiež priestor určený na relaxáciu. Je prepojený s hlavnou spálňou a má krásnu olejomaľbu od Joan March Zuriguel.
