Convento de La Parra je jedinečný a neobvyklý penzión, ktorý, ako už názov napovedá, býval klášterom. Vzhľadom na históriu budovy a jej bývalú funkciu, hotel ponúka jedinečný zážitok, ktorý nemohol byť obnovený nikde inde. Tento penzión je skvelým miestom na relaxáciu, vychutnanie si pokojných chvíľ a osvojenie si jednoduchosti.
Hotel ponúka 21 izieb. Štyri z nich a samostatné bunky nachádzajúce sa v samostatnom objeme, 11 izieb je dvojposteľových, 4 majú dvojité kachle na drevo a toto necháva 2, ktoré sú priestranné apartmány s výhľadom na bazén a na pole. Ceny sa líšia. Jednolôžková izba stojí 51 €, dvojlôžková izba je 110 €, špeciálne apartmány sú 133 € a dva apartmány stoja 170 €. Hotel bol postavený z kameňa, vápna a ílu a siaha až do 17. storočia. Pôvodne bol postavený v roku 1673. V roku 1979 začala rehabilitácia.
Súčasťou hotela je krásne spevnené nádvorie obklopené bielou galériou. Stará zvonica, ktorá je tiež súčasťou majetku, v súčasnosti obývajú bociany, ale je to stále krásny architektonický prvok. Interiér hotela je veľmi jednoduchý, vybavený teakovými stoličkami a minimalistickými kúskami. Na poschodí sa nachádza aj terasa s pohovkami na spanie. Je to nádherné miesto na relaxáciu. Počas renovácie sa zachovalo mnoho pôvodných prvkov. Sú to to, čo dáva tomuto miestu charakter a zahŕňajú strešné nosníky a hlinené pôdy.
